ಸುರಂಗದಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ವೆಜ್ ಪುಲಾವ್, ಮಟರ್ ಪನೀರ್ ಪೂರೈಕೆ!

ನವದೆಹಲಿ: ಉತ್ತರಕಾಶಿ ಸುರಂಗ ಕುಸಿದ (Uttarkashi Tunnel collapse) ಪರಿಣಾಮ ಸಿಲುಕಿರುವ 41 ಕಾರ್ಮಿಕರ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ (Rescue Operation) 10ನೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಕಾಲಿಟ್ಟಿದೆ. ಸುರಂಗ ಮಧ್ಯೆ ಸಿಲುಕಿರುವ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಮಂಗಳವಾರ ಇದೇ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು (Food) ನೀಡಲಾಯಿತು. ಒಂದು ದಿನದ ಹಿಂದೆಯಷ್ಟೇ ಕೊರೆಯಲಾಗಿದ್ದ ಆರು ಇಂಚದ ಲೈಫ್‌ಲೈನ್ ಪೈಪ್ (Life line Pipe) ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಯಿತು. ವೆಜ್ ಪುಲಾವ್(Veg Pulao), ಮಟರ್ ಪನೀರ್ (Matar Paneer) ಅನ್ನು ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಎಎನ್‌ಐ ಪ್ರಕಾರ, ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ 41 ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಮಂಗಳವಾರ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ವೆಜ್ ಪುಲಾವ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಚಪಾತಿ ಮತ್ತು ಮಟರ್ ಪನೀರ್ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಅವರು ಅವಶೇಷಗಳೊಳಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಂಡ 9 ಇದು ಅವರ ಮೊದಲ ಸರಿಯಾದ ಊಟ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ನಾವು ಒಳಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಜನರಿಗೆ ವೆಜ್ ಪುಲಾವ್, ಮಟ್ಟರ್ ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಚಪಾತಿ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಜತೆಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಊಟ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡುಗೆಯ ಸಂಜೀತ್ ರಾಣಾ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಅವರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಸೂಚನೆ ನೀಡಿದ್ದರು ಎಂದು ರಾಣಾ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪನೀರ್, ಪುಲಾವ್ ಮತ್ತು ತಲಾ 2 ಚಪಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 150 ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ತಂಡದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಅಡುಗೆಯವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಒಳಗೆ ಸಿಲುಕಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇಂದು ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಅವರಿಗಾಗಿ ಸುಮಾರು 150 ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅಡುಗೆಯವರೊಬ್ಬರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

6 ಇಂಚಿನ ಆಹಾರ ಪೈಪ್‌ಲೈನ್ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಯಿತು. ಈ ಲೈಫ್‌ಲೈನ್ ಪೈಪ್ ಅನ್ನು ಸೋಮವಾರವಷ್ಟೇ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಇದು 5-10 ಕೆಜಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಿಹಿ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು 5 ಡಜನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತಲುಪಿಸಲು ಈ ಲೈಫ್‌ಲೈನ್ ಪೈಪ್ ಅನುಕೂಲ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಹಾರದ ಜತೆಗೆ ಔಷಧಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನೂ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಉತ್ತರಕಾಶಿ ಸುರಂಗ ಕುಸಿತದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಕುರಿತು ಮಂಗಳವಾರ ಉನ್ನತ ಎನ್‌ಡಿಎಂಎ ತಜ್ಞರು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಒಳಗೆ ಸಿಲುಕಿರುವ ಎಲ್ಲಾ 41 ಕಾರ್ಮಿಕರು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕ, ನೀರು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಸುದ್ದಿಯನ್ನೂ ಓದಿ: ಉತ್ತರಾಖಂಡ ಸುರಂಗದಲ್ಲಿ ‌’ಎಸ್ಕೇಪ್‌ ರೂಟ್’ ಇಲ್ಲ; 41 ಜನಕ್ಕೆ ಅಪಾಯದ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ ಹಗರಣದ ವಾಸನೆ!